川の流れに月の影

アプリのサポート窓口

スポンサーサイト

上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。
  1. --/--/--(--) --:--:--|
  2. スポンサー広告

某番組の甘酢タマネギと塩キャベツ

料理レシピの備忘録

[塩キャベツ]
ポイント
 キャベツの幅を整える
 ※塩の浸透を均一にするため
 冷蔵庫で5日ほど保存できる

分量
 キャベツ1玉に対して塩大さじ1

手順
 キャベツを太めの千切り
 塩を複数回に分けて振る

[甘酢タマネギ]
ポイント
 タマネギの薄切りは水にさらさない
 冷蔵庫で5日ほど保存できる

分量
 砂糖 大さじ2
 塩 小さじ1/2
 酢 大さじ2

手順
 タマネギの薄切りを準備
 瓶にタマネギを入れて
 砂糖、塩、酢を順に入れる
 ※混ぜなくても半日程度でなじむ

[塩キャベツシュウマイ]
分量
 塩キャベツ 1カップ
 ひき肉 200g
 オイスターソース 適量
 ごま油 適量

手順
 塩キャベツとひき肉、オイスターソース、ごま油を混ぜる
 シュウマイの皮にしっかり包む
 蒸す

[チキンソテータマネギソース]
分量
 甘酢タマネギ(汁気を切る)
 オリーブオイル

手順
 鳥肉をソテーする
 ソテーした肉汁にオリーブオイル、甘酢タマネギを入れる
 タマネギが飴色になるまで炒める
 鶏肉にソースをかけて出来上がり

以上、備忘録

by thank you.
スポンサーサイト
  1. 2009/05/14(木) 11:21:10|
  2. 日記
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:0

ゆめみどう

アプリ解説/Application Description

BabyLifeNote

Yumemidou.

訪問者数

検索フォーム

カテゴリー

04 | 2009/05 | 06
- - - - - 1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30
31 - - - - - -

最近の記事

月別アーカイブ

上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。